中國網(wǎng)財經(jīng)9月17日訊(記者 鐘文鑫)據(jù)上海市場監(jiān)管微信公眾號9月16日消息,上海市市場監(jiān)管局對本市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)生產(chǎn)(銷售)的各類月餅進行了監(jiān)督抽檢抽檢。全市共抽檢月餅樣品174件,其中生產(chǎn)企業(yè)56件,超市和食品店等零售單位118件。樣品涉及上海、江蘇、浙江、江西、湖北等地企業(yè)生產(chǎn)的眾多品牌,如杏花樓、新雅、喬家柵、功德林、美心等。其中1件樣品不合格,不合格產(chǎn)品為張家港市房錦記食品有限公司生產(chǎn)、上海市楊浦區(qū)君雅食品店銷售的“蘇昌齋”牌蘇式豆沙月餅。[不合格項目:酸價(以脂肪計)(KOH)]
圖源:上海市場監(jiān)管微信公眾號
天眼查顯示,張家港市房錦記食品有限公司成立于2009年,注冊資本1000萬人民幣。公司網(wǎng)站介紹稱,房錦記食品有限公司創(chuàng)建于1978年,公司擁有注冊商標“房錦記”、“翠馨齋”等。目前擁有上海房錦記食品有限公司、張家港房錦記食品有限公司,房錦記商標系列產(chǎn)品、翠馨齋商標系列產(chǎn)品。主要從事油炸類糕點、餅干、膨化食品的研發(fā)生產(chǎn)及銷售,特別擅長糕點類蘇式月餅的研發(fā)及生產(chǎn)。
值得注意的是,該公司在官網(wǎng)宣稱其生產(chǎn)的“蘇式尚品百果月餅”在2017年中國月餅文化節(jié)月餅技藝大賽中被評為“中華名餅”。公開資料顯示,2017(第二十三屆)“中國月餅文化節(jié)”由中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國商業(yè)聯(lián)合會支持,中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(以下簡稱:中焙糖協(xié))主辦。中國網(wǎng)財經(jīng)在中焙糖協(xié)官網(wǎng)查找發(fā)現(xiàn),2017年9月1日,中焙糖協(xié)發(fā)布了《2017(第二十三屆)中國月餅文化節(jié)表彰決定》,對111家產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良的企業(yè)給予表彰,分別授予27個品牌的月餅為2017年度“金牌月餅”;80個品牌的月餅為2017年度“中國名餅”;31個品種月餅為2017年度“優(yōu)質(zhì)月餅”榮譽稱號。不僅三項榮譽稱號中不存在房錦記在其官網(wǎng)中所稱的“中華名餅”,表彰名單中也沒有“房錦記”“翠馨齋”“蘇昌齋”“蘇式尚品百果月餅”等品牌或品種名稱,亦未找到名為“張家港市房錦記食品有限公司”或“上海房錦記食品有限公司”的企業(yè),其宣稱產(chǎn)品曾獲評“中華名餅”或不符實。